圣诞姜饼人?零失败简易版?嗨柠鸡尾酒

你们有听说过 姜饼人背后凄美的爱情传说吗❤️

相传有一个老奶奶 只卖姜饼人?

每逢圣诞节 她的姜饼人就很好卖?

后来附近开了很多食品店 老奶奶的饼就不好卖了

有好心人问她 为什么只卖姜饼人呢❓

原来 多年以前的圣诞节?

当时还年轻的老奶奶救了一个军官 坠入了爱河

老奶奶亲手做了姜饼人 送给了他❤️

但因为战争 老奶奶和他走散了?

就这样过了几十年 老奶奶还是没见到他

但她觉得 要是他回来了 即使认不出来容颜

也会认出她的姜饼人?

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姜饼人背后的思念和真挚的感情

真的太动人了?

在圣诞来临之际 亲手做姜饼人饼干

送给你在意的朋友 是简单又用心的礼物?

再搭配一瓶我爱的mike's嗨柠鸡尾酒 真是太满足了??

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⭐️【姜饼人饼干简易版做法】

?【食材配方】

<姜饼人部分>

黄油 80g 全蛋液 30g 蜂蜜30g

低筋面粉 150g 红糖粉 35g 可可粉5g 姜粉 0.7g 肉桂粉 0.7g

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<糖霜部分>

糖粉150g 蛋清 20g 柠檬汁 5g

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?【做法】

1⃣黄油在室温软化后，搅拌至顺滑，然后加入全蛋液和蜂蜜搅拌均匀

2⃣加入低筋面粉、红糖粉、可可粉、姜粉、肉桂粉，搅拌均匀

3⃣将面团放入油纸，擀成薄薄的面皮，放入冰箱冷冻8-10分钟

4⃣用模具压出形状，送入烤箱上下管180度烤10min左右 *视烤箱情况

5⃣将糖粉、蛋清、柠檬汁搅拌均匀成飘落状 加入可食用红色/绿色色素调色

6⃣用糖霜在饼干上描出图案，冷却成型即可

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吃甜品一定要搭配清爽的鸡尾酒?

最近又囤了一打嗨柠鸡尾酒

这个酒开瓶即饮 聚会用真的太方便了‼️

伏特加和真实柠檬汁调制的经典鸡尾酒 喝起来酸甜爽口

姐妹们都很喜欢?很适合圣诞聚会?

今年的圣诞 你打算怎么过？