晚餐•19元——冬至快乐呀♥️♥️♥️

今日份晚餐打卡：

1⃣冰花煎饺?10元（饺子三袋29.9，用了一袋，只先吃了一袋10元）

2⃣ 羊肉炖萝卜?15元（花44.4买了三袋饺子和一份羊排，饺子按29.9算，那羊排只花了14.5元。萝卜2.01元买了一根，用了三份之一0.6元）

3⃣️小吊梨汤?7元（梨12.7元买了12个，用了2个2元。银耳9.8买了3个用了一个3元。话梅7.9元，用了几颗2元）

4⃣️米饭加其他?6元（火龙果5元）

（以上花费做出来的食物预留了一部分第二天带去公司做盒饭的，所以除以2，详情可看同天发的视频）

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♥️?冰花煎饺做法：

?所需食材：饺子

?所需调料：粘料：生抽 香醋 香油 香菜

?做法：锅底刷一层油，放入饺子煎小火煎至底部焦黄后倒入一小碗水淀粉盖上盖子焖煮5分钟左右。等水淀粉也呈金黄状，即可出锅啦。

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♥️?羊肉炖萝卜做法：

?所需食材：羊排 白萝卜 葱 姜 香菜

?所需调料：料酒 豆瓣酱 生抽 老抽 冰糖 干辣椒 香叶 八角 花椒

?做法：葱切段， 姜切片，香菜切末，白萝卜切滚刀块。烧一锅水，加姜片，料酒，焯一下羊排。锅内热油，倒入姜片，葱段炒香后，放入羊排翻炒一会，加一勺豆瓣酱继续翻炒，加生抽，老抽，翻炒上色后，加入适量清水末过食材，加冰糖，干辣椒，香叶，八角，花椒和料酒，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮40分钟左右。开始收汁后，放入白萝卜再煮5分钟，最后撒入香菜即可出锅。

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♥️?小吊梨汤做法：

?所需食材：梨 银耳 话梅 枸杞

?所需调料：冰糖

?做法：梨去皮切成小块，银耳泡发掰成小朵。准备好高压锅或者炖锅，加梨，银耳，话梅，冰糖，枸杞，适量清水，盖盖，调到合适档位。等时间到就可以开喝啦～

@吃不饱同学