一家主打江浙菜系的海鲜小馆子
在合肥为数不多,特色性还蛮强
低调的保持了江浙菜系应有的水准
将“鲜”这个字发挥到了极致!
·
‼️推荐必点菜单
【招牌野生小黄鱼】
看店名也要必点的特色菜!对于鱼不感冒的我来说,确实还蛮惊艳!因为江浙菜系不像我们徽菜重油重盐,它的整体口味还是比较偏向于清淡,但“清淡”又不等同于“寡淡”,味道以鲜为主,还带有一丝甜,小黄鱼鱼肉质很细嫩!入口即化,18一条,四条起点!
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
·
【千年古镇栟茶蛏汤】
可以作为前菜,实打实的蛏子汤,奶白色汤底,除了蛏子,里面还有萝卜、冬瓜等一些食材,汤汁真的超级鲜美,喝起来有点鲫鱼汤的口感,完全不会有腥味儿,冬天喝一碗超级舒坦!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
·
最后主食一定要推荐的【带鱼锅巴饭】,锅巴焦脆但不会过硬,和带鱼的搭配口感也很和谐!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
·
他们家还有【小黄鱼春卷】【爆炒鱿鱼】、【干锅有机香山笋】很多菜品,整体水平还是比较稳,没有特别的踩雷!有喜欢江浙菜系的这家特别推荐!
·
‼️‼️‼️
超级适合??朋友聚会|亲友聚餐
是我还会冲着它家小黄鱼二刷的店!
·
?店铺:烹小鲜知黄鱼
?地址:望江西路花地公馆
?地铁:三号线洪岗站步行680米
?️停车:门口可停车
?人均:80
合肥探店|合肥攻略|合肥美食|合肥好吃好玩|合肥吃喝玩乐|合肥必打卡|烹小鲜知黄鱼 @薯队长 @薯管家