哈喽,大家晚上好呀?,今天冬至,给大家分享一道超好吃的美食:肥牛意面?
肥牛饭你们应该都吃过~我也是它的忠实粉丝!但是今天我把米饭换成了意面,没想到味道也是超赞!!真的好吃哭了~?裹满了酱汁的意面真的超级入味!这个你们一定要试试,好吃到舔盘??
?食材?
意面,肥牛,洋葱,鸡蛋,大葱
?做法?
1⃣️水中加盐少许,几滴油等水开后下入意面煮15-20分钟,把它煮熟捞出备用~
2⃣️锅里倒油,下入洋葱炒出香味,再倒入肥牛翻炒变色,加1勺料酒去腥。等肥牛完全变色之后再倒入意面翻炒均匀~
3⃣️加入2勺哎小煮顶味煮汁翻炒均匀,撒上葱花就可以啦~最后还可以给自己煎一个荷包蛋哦~
这么做的意面我想你还没尝试过!看完之后记得一定要试试,味道真的超赞~
✨✨✨这道肥牛意面其实做法很简单,以煮和清炒为主,“煮”这种烹饪方式是传统的,很大程度上保留了食物本身的鲜味,特别具有包容性,万物皆可煮~我直接加的煮汁,就不用再额外加其他调料,做出来咸鲜甜适中,家里备着一些,随时想吃什么就煮点,怎么煮都好吃呢? @吃货薯