?周末女儿总是会睡会懒觉,每次我都能用美食把她诱惑起来。
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?今天做的是给她做的是:酸汤水饺+纯牛奶
我和老公的是:油泼辣子干拌饺子+咖啡椰奶茶
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?酸汤水饺食材:理象国鸡肉松茸一盒,西红柿一个,金针菇一小把,油麦菜一颗,黑胡椒,葱花、盐各少许
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步骤:
1⃣、锅中烧水,水开后入理象国鸡丝松茸水饺,煮至浮起时加半碗凉水,再次浮起时饺子就可以了,饺子捞起后把油麦菜烫熟。
2⃣、西红柿去皮后切小块,金针菇洗净去尾切段,
3⃣、锅中烧热油,加入西红柿炒软,直到全部软化,加水煮开,加入金针菇,
4⃣、煮开后根据自己口味少许盐调味,煮至汤汁半浓稠就可以,
5⃣、盛出装盘,摆上饺子,撒葱花,一盘酸汤海鲜饺子煲就完成啦;
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?油泼辣子干拌饺子食材:理象国黑猪肉虾仁三鲜一盒,糖蒜,小米椒、大蒜两瓣,葱、花椒面,白糖、盐各少许
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步骤:
1⃣、锅中烧水,水开后入理象国黑猪肉虾仁三鲜水饺,煮至浮起时加半碗凉水,再次浮起时捞起放入盘中即可;
2⃣、小米椒切碎,糖蒜拍碎剁碎,葱切葱花一起放入碗中,加入少许盐;
3⃣、起锅烧油,淋在碗中,加油泼辣子、蒜醋、酱油、花椒面、白糖搅拌均匀。
?女儿喜欢吃酸汤的鸡丝松茸馅水饺?,我喜欢干拌的黑猪肉虾仁三鲜水饺,作为无辣不欢的我肯定少不了油泼辣子,再配上糖蒜那味道真的是爽歪歪。
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?饺子是我家常备的食物,理象国的水饺我是第一次吃,就被圈粉了,一共入手三个口味:鸡丝松茸、黑猪肉虾仁三鲜、黑猪肉白菜,这个饺子还配有油泼辣子和蒜醋、糖蒜等,方便快捷。
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?鸡丝松茸里面的松茸都是肉眼可见的大颗香格里拉松茸,鸡肉嫩滑,都是真材实料,轻轻咬一口,口感丰富,细腻爽口。黑猪肉虾仁三鲜里面的虾仁紧致,弹牙,黑猪肉鲜香,有嚼劲。
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?理象国每一个的饺子皮都很劲道,和现擀现包的一样美味,查了下才知道这个饺子是手工包制的。
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?现在天气是越来越冷,早上吃一碗热乎乎的饺子,一天都是暖暖的。