美国知名泡面客Hans Lienesch博客更新啦!【2015年全球10大好吃的泡面榜单】☞-KTV必唱音乐分享组

2015年的榜单出炉啦！

近年迅速爆红的槟城MyKuali泡面品牌在10大排行榜中占了3席，其中MyKuali槟城红酸辣汤面位居榜首。

自2002年开始，里纳许每年都会在其部Blog上评选出他认为全球10大好吃的泡面！

第10名

台湾阿舍浅色自然系干面

西红柿风味

Hans Lienesch说，他从未想过台湾泡面可以入榜，但无可否认，这款泡面绝对了不起。面条设计成宽阔、平坦、柔软及轻嚼。最赞的部分是西红柿酱汁，当他打开酱汁时，彷佛有新鲜的西红柿且味道浓郁，房内香气四溢，足够的酱汁量能均匀地包覆每一根面条，实在令人食指大动。

第9名

日本Maruchan Gotsumori

酱料日式炒面

Marchutan第一次入围全球十大好吃泡面，这款炒面带有辣味，大白菜吸水力非常好，咬下去时口感非常爽脆。而真正虏获其芳心的则是丘比色拉酱（Kewpie mayonnaise）。

第8名

泰国妈妈牌

青咖哩鸡味泡面

这款是妈妈牌泡面中最棒的一款！浓郁的绿咖喱味道刚刚好，配上细细的面条，奇佳的口感和嚼劲绝对让你过瘾。趁热享用会更加美味。

第7名

大马MyKuali槟城

福建虾面（新改良口味）

新改良的面条比标准版略宽。汤头更是艺术品，整碗面的汤汁就是香浓的鲜虾味，炒洋葱更是棒！

第6名

大马Mamee Chef Seribu Rasa

咖哩面

这款泡面凭借其特殊的“Mi tarik”技术，模仿传统手工拉面制作的面条，咀嚼面条时咀劲很特别及相当有弹性。也许是配料中加入了茴香，使汤头中有股让人非常舒服的食物香气，堪称Mamee的黄金食谱。

第5名

新加坡百胜厨Prima Taste

咖哩拉面

这款泡面已经是第3次上榜。这款泡面有很厚、嚼劲十足的面条。只是，需要较长的时间烹煮面条才会软化，但它是值得等待的。汤头很赞，此外包装内有2大包酱料，分别是咖哩糊和椰浆粉。

第4名

大马佳珍娘惹

咖哩叻沙

佳珍（CarJEN）娘惹咖哩叻沙是首次入围10大排行榜。其味道独特且类似马六甲地道的娘惹叻沙，椰奶增添了汤头的浓郁。此外还具备叁峇辣椒酱，含有虾米，辣中带甜，味道让人惊艳！

第3名

新加坡百胜厨Prima Taste

叻色拉面

这款拉面已是第3次上榜！面条厚且有咀嚼，口感令人印象深刻。汤头浓郁芳香，加入椰浆让汤底有点奶的感觉。烹煮好后，似有熬煮了几小时才有的味道，汤汁辣中带甜。

第2名

大马MyKuali槟城

白咖哩面（新改良口味）

从去年榜首跌至第2名的大马MyKuali白咖哩面在这款改良版中，面条比以前更饱满、更有弹性，口感也非常好。汤头依然让人回味无穷，浓郁得黑不见底，辣味十足，洋葱味浓烈。虽然经过改良但依旧美味。

第1名

大马MyKuali槟城

红酸辣汤面（冬阴功面）

大马MyKuali槟城红酸辣汤面的份量和面条嚼劲恰到好处，汤汁冬阴功味道浓郁，份量十足的香料、香茅、虾米配合天衣无缝，酸辣中带甜味。这款泡面绝对是殿堂级佳作。不愧位列2015年全球好吃泡面榜首！

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