你会经常和老妈微信聊天吗
有没有发现妈妈的智商爆表
这些和老妈的聊天记录
绝对都是亲妈啊哈哈哈
然鹅,我的妈妈是这样子的~~
麻麻说:“一年365天,如果天天都待在家,会是一件多么可怕的事情呢?”(请用王者荣耀里蔡文姬调调读)绝顶聪慧的我,怎么能意会不到麻麻的想法呢~ 但是,大家都知道事业心这么重我,怎么能说走就走呢?是不是?麻麻你想去哪儿?地图上指给我看
麻麻说:“地图上除了那个红点点,有字的都想去~”
我
...
...
...
不亏是亲妈,想的确实长远!
看来,是时候展现我的聪明才智了!
来一下子把全中国都玩遍吧!
呵呵~~
那 是 不 可 能 的 !!!
还是我帮你指一条明路吧!
老话说得好!一切从北京出发而高铁又触及不到的地方,都叫远方。(你问,为什么不做飞机?我不告诉你!)
只有一个周末的时间,还要去个远方~ 哪里最合适呢?是不是难住你了?但这可难不倒我~~ 我想告诉大家,夕发朝至的火车是好火车,北京的孩儿们都好喜欢。我们可以去哈尔滨玩个雪、去武汉吃个热干面、去青岛看个海还可以去南京逛个秦淮河,但,我决定去西安吃个饭。就在周末看我如何短期逃离北京。
北京
西安
是不是很惊喜?
睡一觉就到西安了~
那么让我们先计划一下去哪儿玩吧!
俗!庸俗!俗不可耐!
在这儿,我们得吃!!!!
西安美食篇
请打开你味蕾的小抽屉
羊肉泡馍
专门去了回民街看了一下,太商业游客化了,味了能寻找地道的羊肉泡馍,我找了很多条巷子,找到了一家还算不错的店,本地人来的很多,店家默认的是用机器切好的馍给你做,如果你需要自己掰就提前告诉他一下!
【口味】咸香味,羊肉的膻味还是有一点的,有麻椒味,其实小炒的胡椒味更浓,糖蒜酸酸甜甜,和冰峰汽水一样是解腻用的!
【口感】入口后馍很有劲道,即使泡过也很实在,粉丝顺滑入口,羊肉超级烂,可以说是肉烂汤浓,美滋滋。
【技巧】掰馍要掰成黄豆大小,专业术语:口重、口轻指的是味道,干拌、口汤、水围城指的是形式,干拌:吃完没有汤,口汤“吃完剩一口汤、水围城:吃完汤较多。我要的是口汤,吃法讲究蚕食,可保证味道始终如一,糖蒜腻的时候再吃。
【地址】西大街桥梓口景德羊肉泡馍
【推荐】牛羊肉泡馍
【指数】★★★★☆
黄桂柿子饼
黄桂柿子饼是西安的一种特色小吃,是用火晶柿子做的,相传是一种军粮,是李自成那时代就开始制作了,不过只是在回民街看到了,其他地方还真没有。
【口味】甜,好甜,特别甜,柿子味道几乎没有。
【口感】饼皮较硬,馅料很软。
【地址】回民街北院门85号伊古斋
【指数】★★★☆☆
酸汤水饺
顾名思义,酸汤+水饺的组合,也是西安特色美食的一种,没吃之前我在想酸汤+水饺会好吃吗?挺奇怪的哦,但是进去尝了一下发现,我的天啊真的实在是太棒了!
【口味】刚开始没喝汤,只是尝了一个饺子发现,这一点都不算哎,但是喝了一口汤之后,天啊,好酸,但是这种酸是咸香酸,是一种完全可以接受的酸,而且红油辣子特别的香,辣不辣?恩,还行,不酸特别辣!
【口感】水饺特别的软嫩光滑,白白的披上了红红的衣裳,让人忍不住香咬一口尝尝,很是诱人!里面还有芝麻颗粒口感。
【技巧】特此申明自创的,先单吃水饺一种口味、蘸着酸汤又是一种,喝一口酸汤吃一个水饺又是另外一种口味。美味极了!
【地址】洒金桥131号马二酸汤水饺
【推荐】酸汤水饺
【指数】★★★★★
镜糕
估计是看了《那时花开月正圆》知道了周莹特别爱吃的那款甑糕了吧,但是这款是另外的一种,在我认为这个镜糕比甑糕要好吃许多。
【口味】蓝莓、草莓、橙汁的果酱味很浓郁,配合上江米粉的香味和芝麻花生的香味真的超级香甜美味哦!
【口感】非常的柔软,入口有点小黏,但是不粘牙哦!
【技巧】趁热吃,小心烫嘴哦!
【推荐】三味镜糕
【地址】闹市路边摊,离着三原老黄家不远
【指数】★★★★☆
三原老黄家
这是一家很特色的美食店,主要做的是三原县的特色美食,我点了四份:千层油饼、泡泡油糕、疙瘩面、金钱油饼!
【口味】千层油饼有香味很浓郁,泡菜吃出了柚子的味道,咸辣型,豆浆佷醇。疙瘩面很酸,配合肉臊子又很是咸香。泡泡油糕香甜可口,金钱油饼油香味重!
【口感】千层油饼很是松软,泡到豆浆里有很湿软,加上泡菜的清脆口感,疙瘩面很劲道,加臊子和汤汁立马变成了一份酸汤面,佩服发明这道菜的厨师!泡泡油糕酥脆无比,金钱油饼外皮酥脆,里面软嫩!
【技巧】千层油饼可以原味吃,也可以泡到豆浆里吃,疙瘩面要把面和汤汁还有臊子浇在一起吃,泡泡油糕吃的时候用筷子压碎,寓意碎碎平安。
【推荐】疙瘩面是我的最爱!
【地址】三原老黄家文艺路
【指数】★★★☆☆
灌汤包
汤包的范围太广了,河南、扬州、黄山脚下,但是偏偏喜欢西安汤包的味道,我可是避开回民街的贾三,去一家普通人经常去的店,果然没有选错,超棒的!
【口味】醋很香,不加辣子吃的时候酸咸香,汤特别的鲜美,简直是人间美味,我真的没有夸张哦!你们可以试试。加了辣子之后香辣无比。
【口感】包子皮很有韧劲,咬的时候也有一丝的阻力,但是咬开之后就是全新的世界,汤+肉馅,肉馅很软嫩鲜美。口感上真的是爽爆了!
【技巧】吃汤包讲究,先开窗,后喝汤,然后蘸着辣子和醋一口吞,简直不能再完美了,小心汤哦!
【推荐】传统灌汤包和南瓜栗米粥
【地址】雷式灌汤包李家村店
【指数】★★★★★
麻食
对于这款美食来说,我的认知是0,但是当这碗麻食端上来的时候才发现我与它竟然是如此的熟悉,这不就是山西的猫耳朵吗?但是味道还是不一样的,只是面的形式是一样的,小啾啾!
【口味】咸香可口,花生,臊子,酸菜混在一起的味道是那么的相得益彰,实在是太好吃的,我还想再吃一碗!
【口感】软中带脆,脆中带酥,酥中又带软,软来自于面食,脆来自于花生,酥来自于小脆饼,其实还有爽滑的口感,来自于粉条和小啾啾!完美!
【推荐】三鲜烩麻食
【地址】吴三酸菜麻食酱香面馆印布花园
【指数】★★★★
肉丸胡辣汤
在西安人们早餐最喜欢吃这个了,我选了一家味道比较重的胡辣汤店,是经营了十几年的老店了!
【口味】香而不辣,咸香味道,胡椒味特别的浓郁,吃完麻麻的,但是很爽!
【口感】整体滑爽,滑爽中带着软嫩,肉丸QQ的,有弹性,吃起啦很棒,配合着白馍,一顿下来也是很饱的!
【推荐】肉丸胡辣汤
【地址】刘老虎肉丸胡辣汤从新巷店
【指数】★★★★☆
小炒泡馍
如果你只知道西安羊肉泡馍,那实在是太孤陋寡闻了,这里还有小炒这种另类操作,味道到底怎么样呢?让我们一起走进小炒泡馍的时间,感受一波吧!
【口味】闻起来特别的酸辣爽口,还有牛肉的香味,吃起来泡馍牛肉味浓郁,还有就是挺麻的,这个味道难道是胡椒味?
【口感】馍软中带实,牛肉烂烂的,各种黄花菜、木耳等都有各自的口感,但是一定也没有违和感!
【推荐】小炒泡馍
【地址】刘信牛羊肉泡馍小炒洒金桥
【指数】★★★★☆
肉夹馍
话说肉夹馍应该可以算是西安美食的标杆了,各大城市也都有卖,如今能吃到正宗的,不要羡慕我哦~~
【口味】咸香可口,腊汁肉味很浓郁,白吉馍烤的也很香,不愧是扛把子哦,建议大家来尝尝!
【口感】白吉馍外酥里软,表皮酥脆,腊汁肉煮的很烂,我点的是优质的,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化!
【推荐】优质肉夹馍
【地址】樊记腊汁肉夹馍竹笆市53号
【指数】★★★★☆
子长煎饼
今天来到了永兴坊,这边是陕西美食的集聚地,种类非常的全哦,不过在这边只吃了一种叫:子长煎饼,是陕西省子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般。
【口味】它给的蘸料香辣无比,本身咸口!
【口感】最大的亮点就是他家这个口感,用四个字形容:软嫩爽滑,入口绵软,实在是太棒了,我是第一次吃这么软的煎饼!
【推荐】土豆丝煎饼
【地址】永兴坊内
【指数】★★★★★
麻花油茶
油茶麻花,一份很具有当地特色的早餐,把麻花泡到了油茶里面吃的,很好吃!
【口味】油茶本身的香味很是浓郁,麻花是炸出来的也是超级香,但是口味不是咸的也不是甜的,但是类型的咸的类型,你们能理解吗?
【口感】口感超棒,麻花泡到了油茶里,超级软,即使很软麻花本身还是完整的,没有烂在锅里,很棒哦,里面还有很多的脆片,整体口感用4个字形容:软、酥、脆、硬!
【推荐】油茶麻花
【地址】小贾麻花油茶五星街24号
【指数】★★★★★
粉汤羊血
在北京只能吃到鸭血,猪血,羊血... 会是什么味道呢?!
【口味】辣,麻辣,这是粉汤羊血的代名词,还有就是辣得呛,吃完非常爽的一款特色美食,麻辣鲜香,推荐哦,如果不喜欢血的就算啦!
【口感】用口感来形容的话只有2个字,光、嫩,光滑、鲜嫩,入口即化!
【推荐】粉汤羊血
【地址】惠记粉汤羊血报恩寺店
【指数】★★★★☆
不要问我如何在两天的时间内吃这么多好吃的~
我想只有你来了,才会明白~~
你会不会来呢?