元瑞食品亮相2017 FIC展会

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

         第二十一届中国国际食品添加剂和配料展览会(简称FIC)已于本月26日在上海国际会展中心落下帷幕。山东元瑞食品作为展商之一,在展会上一经亮相,便得到行业同仁及企业用户的广泛关注。
  
作为一家专业生产液态及半固态复合调味料的厂商,元瑞食品的产品线覆盖西式、中式、日韩等各种风格,以满足用户追求不同风味的需求。此次,元瑞食品携精心挑选的13款酱料参展,其中,秘制剁椒酱、薄荷啫喱、孜然烤肉酱、蜂蜜芥末、果味烤鱼酱以独特的香气及口感,得到了食品及餐饮企业的普遍认可,部分企业在展会现场即表现出了强烈的合作意向。一些大型食品企业,如雨润控股、苏州都好(好利来)、华莱士、杰米威食品、河南永达美,更对元瑞食品自主研发、创新升级的几款主打酱料表现出了浓厚的兴趣,双方在现场就已针对未来合作方向及模式进行了初步探讨。
  FIC
作为国内最大规模的食品及配料展会,云集了多家配料菁英厂商,元瑞食品能够在多家知名厂商中脱颖而出,与公司整个团队的努力是密不可分的。公司拥有一支由高学历、高素质人才组成的创业团队,公司的常务副总作为研发带头人,具有丰富的研发工作经验以及独到的创新能力。新近研发创新的薄荷啫喱、孜然烤肉酱、猪排沙司酱及秘制剁椒酱一经推出,便因其特有的香气及口感,吸引了大批展会观众的关注。

部分参展产品展示:

薄荷啫喱

根据英国传统秘方,精选上等薄荷,添加天然果脯糖浆精心研制而成,整款酱料晶莹剔透,散发浓郁的清凉气息及薄荷香气,不仅能保持食材原有的香味,也有助于增进食欲、帮助消化,带来清新的口感。
会场上,元瑞食品选用薄荷啫喱搭配烤制后的吐司面包,因其创新的视觉刺激和口味冲击,吸引了大批展会观众驻足品尝。

猪排沙司酱

整个酱料外观呈现通透的色泽,同时,在传统的猪排沙司酱基础上,增加了刺激食欲和去除油腻口感的多种食材,搭配金黄酥脆的烤猪排,入口即可感受到滑嫩肉质与浓香酱汁结合的饕餮享受。

孜然烤肉酱

浓郁的孜然香味搭配辛辣口感,无疑是烤肉配套调味品的不二选择。此款酱料作为腌料使用,能有效为肉类提香去油腻。作为刷酱使用,则带来更强烈的食欲刺激,两种食用方式,满足不同喜好的人群,挑战您挑剔的味蕾!

秘制剁椒酱


选用精制剁椒辅以天然食材,带着油亮的色泽,呈现浓浓的鲜香酸辣口味。用来炒制肉食,有效还原肉类本身的香气,同时经过酸味的融合,完全去除了肉类的油腻感。使用公司其他产品提前腌制,再利用此款酱料进行炒制,能实现更丰富的味觉体验。即使单纯用来拌饭,其独有的香味也会能让普通的米饭变得鲜香可口。


展会现场图片:

公司领导与部分参会员工合影

 元瑞食品工作人员耐心解答用户提出的产品问题


  公司领导亲自指导酱料应用方法


公司领导与餐饮企业探讨未来合作可能性

公司领导与冷链供应商讨论未来合作模式



     关于元瑞食品

   
山东元瑞食品有限公司是集于研发、生产、销售于一体的固态、半固态、液态调味品公司,专业生产自主品牌的香辛调味料、复合调味料、美味酱料、各式调理包等系列产品,同时销售品牌香精、香料等。公司建成投产后将奉行一流管理、一流质量、一流服务的企业宗旨。坚持开拓进取,以质量为中心、以市场为导向,竭诚为广大用户提供满意的产品和服务。
    公司位于山东省德州市齐河县宣章屯镇经济开发区,占地面积14.98亩,总投资额3000万元,一期工程预计2017年4月建成投产。全部工程完工投产后公司将形成年产5000吨半固态酱料、4000吨固态调味品、6000吨液态调味品的生产能力,预计年总产值3亿元。





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